食品安全追溯監管平台打通食品安全全鏈條追溯流程，全面(m都術iàn)采集整合食品全環節追溯信息，實現與企業、公衆、政府、市場主辦單位也銀、其他委辦局、區域政府的全協同。平台支撐企業全面(mi家請àn)、準确掌握業務運營數據；支撐農貿批發(fā)市場實現農貿市場台賬舊舊管理、市場管理、追溯管理等日常管理工作；支撐監管土你人員實現食品可追溯、可核查、可跟蹤，通過(gu新來ò)對(duì)業務信息進(jìn)行大數據分析，能(néng)夠及時(s我雨hí)監測風險、預警風險和輔助決策，有效防範食品安全事(shì)件的發也離(fā)生。爲社會(huì)公衆年東提供網站、小程序、微信公衆号、APP、自助查詢服務機等多種(zhǒn近一g)追溯權威信息查詢渠道(dào)。
　　利用物聯網技術獲取食品追溯全環節感知設備信息，爲食品追溯鏈條企業提供數據老鐵接口和信息管理平台兩(liǎng)種(zhǒng)服務方式；采用對長先進(jìn)的區塊鏈技術架構，從源頭防範到光數據篡改，實現食品信息可信追溯；引入供應鏈金融的中地商業模式，爲平台長(cháng)期運營提供持續的化頻資金保障。
　　已建設奧運食品安全追溯系統、内蒙古機那自治區食品安全追溯平台、夏商水産“一品一碼”追溯平台，有效解決食品安全追熱知溯難題。